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中国什么样的米好吃,吃了这么多年大米,但你真的会选大米吗?

2019-03-04  来自: 五常市龙玉田水稻种植农民专业合作社 浏览次数:8

     中国哪里产的大米好吃,这一点可能见仁见智。不过在超市里买到的大米,很多都是来自东北。大米,可以说是中国人不能离开的主食之一。对于从小吃米饭长大的消道长来说,即使吃了馒头、面条这些主食,也总是有种若有所失的感觉。小时候在家里,总会听到大人做饭时念叨咱们家就吃这个东北大米,做出来的米饭香,但是自己并没有什么概念,觉得一碗白米饭哪有什么味道?长大了,渐渐吃过了各地的大米,这才慢慢米出来一点滋味,原来不同的大米,味道真的是千差万别。

     五常大米:五常大米产于黑龙江省五常市,自古以来,它就一直是“皇”家御用的贡米。现在,五常大米以天下独“独”一无二的品质,也一直作为各种级别“国”宴的“特”供大米。五常大米历史虽然不及绵延五千年的江浙米悠久,产量也不及亩产以吨计的杂交稻,但是品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。

     河南省原阳大米:河南省原阳县是原阳大米的原产地,该种大米种植在黄河流域的肥沃土地上,有种天时地利的优势,加上原阳县的独特地理位置造就了这种大米。原阳县拥有得天独厚的地理优势,盐碱地赋予了大米先天的碱性,原阳大米香味十足,并且大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量都高于国际有名的泰国香米

响水大米:响水大米是黑龙江省牡丹江市宁安市特产,中国国家地理标志产品。远在唐代渤海国时期,渤海镇地区已经出现了先进的水利灌溉和水稻栽培技术。据《“唐”·渤海传》记载,当时渤海国进贡给唐王朝的贡品之中,就有响水大米。

     新疆米泉大米:米泉大米几乎是新疆人心目中的神灵,因为米泉大米品质好,在市场上日渐走俏,目前不仅占据了以乌鲁木齐为中心的新疆市场,还开始逐步销往上海、北京、西安等国内大中城市,2003年出口到中亚国家。在新疆的土豪界享有极高的口碑。米泉大米的制作工艺每一道程序都异常严谨、细致,米泉大米中各种营养素含量较高,因为米泉大米品质好,在市场上日渐走俏,目前不仅占据了以乌鲁木齐为中心的新疆市场,还开始逐步销往上海、北京、西安等国内大中城市,2003年出口到中亚国家。

     天下大米千万种,说了这么多,哪一种是您喜欢的大米呢?

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